En 100 100 gramos (g) de Carne de res, costilla, shortribs, parte magra solamente, opción, cocinado, estofado hay 10 kilogramos (kg).

pieza, cocinado, con exclusión de basuras (rendimiento a partir de 1 lb carne cruda con la basura) onz gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

pieza, cocinado, con exclusión de basuras (rendimiento a partir de 1 lb carne cruda con la basura) onz gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Nutrientes en Carne de res, costilla, shortribs, parte magra solamente, opción, cocinado, estofado